umami 不只是一個品牌，而是一種生活態度

於2024年創立

由擁有40年歷史希望昇華在地產業的實木家具工廠，與渴望將台灣帶入國際的設計師共同創立，打造全品項皆出自台灣設計與製造的品牌。

umami 本意為「鮮」，是一種調和且餘韻甚長的味道。尋找相伴生活的家具，就像是走上 umami 的味覺旅程一樣，尋找那「對味」的旅伴，透過添一味鮮平衡生活的各種狀態，實現美味等級的生活體驗。

umami 主要商品為實木家具及複合材家具，極具原創性且符合東方生活型態，再挑戰不同的木工技法與設計創新。家具設計融合在地自然景觀、生活型態與材料工藝特色，讓日常回歸日常，揉合出獨具特色的系列性家具。

在家中放入 umami 的設計，就如同料理中加入剛剛好的鹽與胡椒，不須過度裝潢，好的家具選擇就能讓家變得不一樣。

讓來自台灣的創新設計與在地製造的細膩技術，自然流淌於日常，為生活調味。